더맛내기 메주가루 1Kg [국산콩 100%]


"맛없는 된장을 맛있게 고쳐드립니다!"


된장 및 막장 더 맛나게 만드는 법


재료: 더 맛내기 메주가루(1Kg), 전통발효 간장(1.8L)


1. 상록수된장마을 더 맛내기 메주가루 1Kg을 용기에 담는다.


2. 상록수된장마을 전통발효 간장 1.8L를 용기에 부어 잘 섞는다.


3. 맛이 덜한 된장 혹은 막장 3Kg을 함께 잘 섞는다.


4. 항아리에 담아 약 3개월 숙성한다.